Kruche, maślane ciasteczka


Mam mnóstwo pomysłów na nowe wypieki a tak mało czasu, jednak wczoraj trochę go znalazłam i przygotowałam moje ulubione ciastka. :) Zdjęcia nie oddają tego jak ślicznie się prezentowały i tego jakie są pyszne. W mój gust najbardziej trafiają te tradycyjne z marmoladą, lecz z owocami sezonowymi wypadają również świetnie. Zapraszam do zapoznania się z przepisem i spróbowania swoich sił jako ciastkarz, tym bardziej, że wykonanie jest banalnie proste :D

Składniki :
-120 g margaryny
-250 g masła
-250 g cukru
-200 g jajek (4 sztuki)
-600 g mąki pszennej

Przygotowanie:

1. Ucieramy tłuszcz z cukrem tak długo, aż nie powstanie nam jednolita, puszysta masa.
2. Dodajemy po jednym jajku i mieszamy.
3. Gdy wszystko będzie połączone, dodajemy przesianą mąkę i mieszamy wszystko delikatnie za pomocą szpatułki lub łyżki.
4. Szprycujemy ciastka za pomocą worka na blaszkę z tłuszczem lub z papierem do pieczenia.
5. Dekorujemy nasze ciastka za pomocą marmolady, owoców, orzechów, czekolady lub czegokolwiek chcemy i na co mamy ochotę. Pieczemy je w około 180 stopniach C aż się zarumienią.

SMACZNEGO! :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty